Papas fritas naturales, cebolla asada y dos huevos fritos.

Típica preparación criolla de carne de vacuno a la olla, cocinada en caldo de zanahorias, cebollas y ajo.

Un cuarto de crujiente pollo al horno sazonado con sal de mar, pimienta negra entera y orégano.

Carne plateada cocida al horno en caldo de vino tinto del valle central.

Tradicional costillar de cerdo al horno sazonado con especias, acompañado de papas fritas naturales, cebolla asada y dos huevos fritos.

Frescos locos cosechados en forma artesanal en las costas de la región de valparaíso, machacados para otorgar una textura blanda y cocidos en olla a presión.

Carne de res con verduras cocida al fuego lento de la cacerola, papas fritas naturales, cebolla asada y dos huevos fritos.

La más sagrada de todas las recetas de la abuela dina. Pino de carne de res, pollo y cebolla blanca asada, aceitunas negras laminadas, huevo cocido, cubierto una abundante y cremosa pasta de choclo cocida al horno en paila de greda

plateada al vino tinto

Suave carne plateada al horno con papas fritas peladas y picadas a mano una a una, cebolla asada y dos huevos fritos.